Speisekarte

Küchenzeiten: Montag bis Donnerstag 11:00 bis 21:30 Uhr

Kürbisspezialitäten

Steirische Schwammerlsuppe

mit Heidensterz und Speckchips
€ 6,20

Rosa gebratene Hirschrückensteak

auf Rotwein-Preiselbeerglace

Mit Rotkraut und Thymian-Speck Buchteln

€ 29,00

Geschmorte Schweinswangerl und Rosa Schweine Filet

an Kürbis-Kartoffelstampf und Gemüse
€ 19,90

Gebratene Lachsschnitte

an Schwammerl-Risotto mit Gemüse und Grana Padano 
€ 19,50

In Rotwein Geschmorter Hirschragout

mit Knödelecken, Preiselbeer Birne und Rotkraut
€ 16,90

Kastanienreis

Mit Schlagobers und Schokosauce
€ 7,00

TAGESTELLER

Suppe + Hauptspeise: € 10,80
Aufpreis € 2,00 für Beilagensalat oder Tagesdessert

27.11.2023

 

Getrüffelte Kartoffelrahmsuppe

Spaghetti Bolognese

mit Parmesan

 

 

28.11.2023

Rindsuppe mit Polentaknödel

Hühnerbrust in Champignonsauce

mit Spätzlen

 

 

 

 

 

29.11.2023

Gemüsecremesuppe

Schweinsrückenblätter

an Süßkartoffelpüree

 

 

 

30.11.2023

Rindsuppe mit Nudeln

Rindfleisch-Fisolen Eintopf

mit Semmelknödel

Vegetarisches Wochenmenü

 

Tagesuppe

Maccaroni all‘Arrabbiata

mit Parmesan

Aus dem Suppentopf

Vorspeisen

Küchenzeiten: Montag bis Donnerstag 11:30 bis 21:30 Uhr

Rindsuppe mit Brunoise-Gemüse und Einlage nach Ihrer Wahl

Frittaten, Leberknödel oder Fleischstrudel

€ 4,20

Knoblauchrahmsuppe

mit Schwarzbrotkrustln

€ 5,00

Empfehlung

Stocki´s Hauptspeisen

Schweinsschnitzel nach Wiener Art oder Naturgebraten

und Petersilienkartoffeln oder Pommes

€ 12,50

Cordon Bleu vom Schwein oder von der Pute

mit Pommes frites

€ 16,00

Stockinger Schnitzel

gegrilltes Putenfilet
mit Schinken und Käse gefüllt in Pfefferrahmsauce
dazu Kartoffelrösti und Grillgemüse

€ 16,80

Geröstete Schweinsleber

mit Röstzwiebel dazu Reis oder Schwarzbrot

€ 10,90

1/2 knuspriges Backhendl

€ 12,00

Gemischter Grillteller

mit Pommes Frites, Frischgemüse, BBQ Saucen und Cafe de Paris Butter

€ 18,00

Cevapcici

mit Pommes Frites, Grillsaucen und Zwiebelringen

€ 13,00

Ofenfrischer Schweinsbraten

mit Sauerkraut, Semmelknödel und Knusper-Grammeln

€ 15,90

Für unsere Speisen verwenden wir das Kürbiskernöl von Familie Zachenegger!

Fisch & Vegetarisch

Stocki´s Hauptspeisen

Gebratene Garnelen am Spieß

an Schwammerl-Risotto mit frisch gehobeltem Grana Padano

€ 18,90

Filet von der Kulmerforelle nach Müllerin Art

mit Butter-Kräuterkartoffeln

€ 16,90

Cremiges Pilz-Risotto

mit Grana Padano

€ 14,00

Gebratene Käferbohnen-Laibchen

an Kernöl-Kartoffel-Mousseline mit Buttergemüse und frischem Kren

€ 13,50

Leicht & Frisch

Salat

Grüner Salat

€ 4,20

Gemischter Salat

€ 4,80

Großer Bauernsalat (Grün, Kartoffeln und Käferbohnen)

mit gebratenem Speck

€ 2,50

€ 5,20

Gegrillte od. gebackene Putenstreifen in Kürbiskernpanade

mit gemischtem Salatteller

€ 13,40

Nach Wahl

Beilagen

Pommes, Gemüse, Rösti

€ 4,00

Petersilienkartoffeln

€ 3,00

Röstkaroffeln

€ 3,80

Dessert

Zum süßen Finale

Topfenstrudel

mit Beerensauce und Schlagobers

€ 5,00

Schwarzbeerstrudel

mit Vanillesauce

€ 6,20

Mohr im Hemd nach Art des Hauses

mit Kernöllikör, Kürbiskernkrokant und Vanilleeis

€ 7,00

Brandteigkrapfen

mit Schlagobers und Vanilleeis an Beerenragout

€ 7,00

Steirischer Kaiserschmarrn

mit Zwetschkenröster

€ 7,90

Lauwarme Mohn- Soufflé

mit Tonkabohnen-Parfait und Schokosauce

€ 7,40

Für Allergenauskünfte fragen Sie bitte unsere geschulten Mitarbeiter!