27.11.2023
Speisekarte
Küchenzeiten: Montag bis Donnerstag 11:00 bis 21:30 Uhr
Kürbisspezialitäten
Steirische Schwammerlsuppe
mit Heidensterz und Speckchips
€ 6,20
Rosa gebratene Hirschrückensteak
auf Rotwein-Preiselbeerglace
Mit Rotkraut und Thymian-Speck Buchteln
€ 29,00
Geschmorte Schweinswangerl und Rosa Schweine Filet
an Kürbis-Kartoffelstampf und Gemüse
€ 19,90
Gebratene Lachsschnitte
an Schwammerl-Risotto mit Gemüse und Grana Padano
€ 19,50
In Rotwein Geschmorter Hirschragout
mit Knödelecken, Preiselbeer Birne und Rotkraut
€ 16,90
Kastanienreis
Mit Schlagobers und Schokosauce
€ 7,00
TAGESTELLER
Suppe + Hauptspeise: € 10,80
Aufpreis € 2,00 für Beilagensalat oder Tagesdessert
Getrüffelte Kartoffelrahmsuppe
Spaghetti Bolognese
mit Parmesan
28.11.2023
Rindsuppe mit Polentaknödel
Hühnerbrust in Champignonsauce
mit Spätzlen
29.11.2023
Gemüsecremesuppe
Schweinsrückenblätter
an Süßkartoffelpüree
30.11.2023
Rindsuppe mit Nudeln
Rindfleisch-Fisolen Eintopf
mit Semmelknödel
Vegetarisches Wochenmenü
Tagesuppe
Maccaroni all‘Arrabbiata
mit Parmesan
Aus dem Suppentopf
Vorspeisen
Küchenzeiten: Montag bis Donnerstag 11:30 bis 21:30 Uhr
Rindsuppe mit Brunoise-Gemüse und Einlage nach Ihrer Wahl
Frittaten, Leberknödel oder Fleischstrudel
€ 4,20
Knoblauchrahmsuppe
mit Schwarzbrotkrustln
€ 5,00
Empfehlung
Stocki´s Hauptspeisen
Schweinsschnitzel nach Wiener Art oder Naturgebraten
und Petersilienkartoffeln oder Pommes
€ 12,50
Cordon Bleu vom Schwein oder von der Pute
mit Pommes frites
€ 16,00
Stockinger Schnitzel
gegrilltes Putenfilet
mit Schinken und Käse gefüllt in Pfefferrahmsauce
dazu Kartoffelrösti und Grillgemüse
mit Schinken und Käse gefüllt in Pfefferrahmsauce
dazu Kartoffelrösti und Grillgemüse
€ 16,80
Geröstete Schweinsleber
mit Röstzwiebel dazu Reis oder Schwarzbrot
€ 10,90
1/2 knuspriges Backhendl
€ 12,00
Gemischter Grillteller
mit Pommes Frites, Frischgemüse, BBQ Saucen und Cafe de Paris Butter
€ 18,00
Cevapcici
mit Pommes Frites, Grillsaucen und Zwiebelringen
€ 13,00
Ofenfrischer Schweinsbraten
mit Sauerkraut, Semmelknödel und Knusper-Grammeln
€ 15,90
Für unsere Speisen verwenden wir das Kürbiskernöl von Familie Zachenegger!
Fisch & Vegetarisch
Stocki´s Hauptspeisen
Gebratene Garnelen am Spieß
an Schwammerl-Risotto mit frisch gehobeltem Grana Padano
€ 18,90
Filet von der Kulmerforelle nach Müllerin Art
mit Butter-Kräuterkartoffeln
€ 16,90
Cremiges Pilz-Risotto
mit Grana Padano
€ 14,00
Gebratene Käferbohnen-Laibchen
an Kernöl-Kartoffel-Mousseline mit Buttergemüse und frischem Kren
€ 13,50
Leicht & Frisch
Salat
Grüner Salat
€ 4,20
Gemischter Salat
€ 4,80
Großer Bauernsalat (Grün, Kartoffeln und Käferbohnen)
mit gebratenem Speck
€ 2,50
€ 5,20
Gegrillte od. gebackene Putenstreifen in Kürbiskernpanade
mit gemischtem Salatteller
€ 13,40
Nach Wahl
Beilagen
Pommes, Gemüse, Rösti
€ 4,00
Petersilienkartoffeln
€ 3,00
Röstkaroffeln
€ 3,80
Dessert
Zum süßen Finale
Topfenstrudel
mit Beerensauce und Schlagobers
€ 5,00
Schwarzbeerstrudel
mit Vanillesauce
€ 6,20
Mohr im Hemd nach Art des Hauses
mit Kernöllikör, Kürbiskernkrokant und Vanilleeis
€ 7,00
Brandteigkrapfen
mit Schlagobers und Vanilleeis an Beerenragout
€ 7,00
Steirischer Kaiserschmarrn
mit Zwetschkenröster
€ 7,90
Lauwarme Mohn- Soufflé
mit Tonkabohnen-Parfait und Schokosauce
€ 7,40
Für Allergenauskünfte fragen Sie bitte unsere geschulten Mitarbeiter!